綴り

2023年04月04日

毎週土曜日は、喫茶営業の近江綴園

投稿者: 平木 雄一朗

読書時間:2分

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あれ?
近江綴園って、造園会社じゃないの???

そうなんです。

先月から、毎週土曜日は「喫茶営業」を始めちゃいました!


知ってる人も、そうでない人も・・・
庭師が点てる珈琲とお茶

実は、けっこうご好評いただいております!

弊社をリノベーションし、
コーヒーマシンを導入しちゃったことから始まった、今回の喫茶事業!!!!笑

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コーヒーは、もちろん、、、
そろそろ暑くなってきたので、冷たいドリンクも提案しておりますーーー!

・アイスラテ

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・エスプレッソと柑橘のモクテル

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・エスプレッソトニック

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・パチコーラー(郡上八幡発 クラフトコーラー)

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でも、、、、

暑くても、
やっぱり抹茶も外せないな、、と、思い立ち!

・お抹茶(お薄)


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・抹茶ラテ

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(*上記全て、ノンアルコールドリンクです。)
メニューに書いてるもの、書いてないものがありますが!
基本は弊社エスプレッソマシンで、濃厚なコーヒーを抽出してから、さまざまなドリンクへと
その時の気分や季節感、ドリンクとお菓子のペアリング、喫茶と庭など、ご要望にお応えできるように
日々、レシピを考案中です!!!

普段はお庭屋さんですが、
土曜日は、しっかり美味しい!を提案します(笑)


せっかく遠方からお越しいただくので、

近江綴園だからこそ!
四季を五感で体験いただける場所へ!

今週末、4月8日(土)も弊社サロンにて、みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
どうぞ!お気軽に、喫茶してお庭みていってくださいませー!!

お待ちしておりますーーー!!!

Photo:Mako Idehara喫茶営業初日、無事終えました!

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いつも近江綴園 綴りをご覧いただき、誠にありがとうございます。

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出店と展示風景

大好評で幕を閉じた、縁がわマルシェ2023当日は警報級の土砂降りでしたが、たくさんの方で賑わい多くの出会いと発見を得た出店でした!

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