糊こぼし

先週は体調を崩し、一週間お休みさせていただきました。
2回もブログとインスタをサボってすいませんでした！

さて、先日、とある椿をみせていただきました。



「糊こぼし」です！

たしかに、うっすら、白い花弁が確認できます。

春を告げる行事として知られる奈良 東大寺二月堂の「お水取り」の行事にあわせてつくられる、
椿の花を形どった、季節限定の可愛らしい生菓子が「糊こぼし」といいます。

東大寺にあるとされる原木からの挿し木の挿し木の挿し木らしく。。。
昔はもっとたくさん出回っていた品種だったみたいですが、今や相当な稀少種です。



生菓子でしか毎年拝めてなかったので、ちゃんと実在するんだ！と初めて知りました。

ほんのひと枝お裾分けいただいたので、頑張って挿し木しようと思うのでした。
最近誕生日を迎え35年目ですが、まだまだ学び多き一年となりそうです！！

先週は体調を崩し、一週間お休みさせていただきました。
2回もブログとインスタをサボってすいませんでした！

さて、先日、とある椿をみせていただきました。



「糊こぼし」です！

たしかに、うっすら、白い花弁が確認できます。

春を告げる行事として知られる奈良 東大寺二月堂の「お水取り」の行事にあわせてつくられる、
椿の花を形どった、季節限定の可愛らしい生菓子が「糊こぼし」といいます。

東大寺にあるとされる原木からの挿し木の挿し木の挿し木らしく。。。
昔はもっとたくさん出回っていた品種だったみたいですが、今や相当な稀少種です。



生菓子でしか毎年拝めてなかったので、ちゃんと実在するんだ！と初めて知りました。

ほんのひと枝お裾分けいただいたので、頑張って挿し木しようと思うのでした。
最近誕生日を迎え35年目ですが、まだまだ学び多き一年となりそうです！！